¿Puede la silicona reemplazar de forma segura los plásticos desechables?
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Si ha leído un blog de estilo de vida sin desperdicio o una corriente relacionada en las redes sociales, puede encontrar que muchas personas recomiendan bolsas de silicona como reemplazo de bolsas de plástico selladas desechables y contenedores de plástico para almacenar alimentos. Las bolsas de silicona se han vuelto particularmente populares, tal vez porque son muy fotogénicas, disponibles en una variedad de colores y lo suficientemente transparentes como para revelar la comida.
A primera vista, son una solución ideal para proporcionar todas las ventajas de una bolsa de plástico: ligera, flexible, elástica, lavable e impermeable. Algunos defensores también creen que la silicona se parece más al caucho que al plástico porque provienen de la arena y son un producto natural.
La silicona es considerada segura por organizaciones como Health Canada y Scientific Americans, pero no ha llevado a cabo muchas discusiones en profundidad o estudios de seguimiento sobre sus efectos a largo plazo.
Los estudios que citaron también muestran que las siliconas no son completamente inertes, también impregnan bajas concentraciones de químicos sintéticos, especialmente cuando los alimentos que contienen contienen mucha grasa. En las soluciones alcohólicas, la silicona puede liberar compuestos a base de siloxano, mientras que los compuestos a base de siloxano son destructores endocrinos y de fertilidad y también son carcinógenos potenciales.
Al mismo tiempo, la tasa de reciclaje de silicona también es muy baja, y generalmente se usa para fabricar lubricantes industriales después del tratamiento.
Esto muestra que debemos ser cautelosos al usar silicona. Si está realmente comprometido con una vida sin desperdicios y sin plástico, entonces debe usar un reemplazo de bolsa de silicona. Por ejemplo, los frascos de vidrio, los recipientes de acero inoxidable o las bolsas de tela pueden funcionar en bolsas de silicona sin ningún problema con la producción, el uso y la manipulación de la silicona.
